Efe Çorbası

Özeti:
Efe Çorbası MALZEMELER
4 bardak et suyu,

1 çay bardağı irmik,

1 fincan nişasta,

2 kaşık yağ,

1 domates,

1 pırasa,

3 sivribiber,

1 çay bardağı süt,

2 kah­ve kaşığı tuz,

1 kahve kaşığı karabiber.

Efe Çorbası HAZIRLANIŞI

2 kaşık yağ ateşte hafif eritilir. Sonra üzerine 1 çay bardağı irmik ve 1 fincan nişasta konur, pembeleşinceye kadar kavrulur.

• Sonra içinde 4 bardak et suyu bulunan tencereye boşaltılır.

• Üzerine... tarifin devamını Efe Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.