Ezo Gelin Çorbası Oktay Usta

Özeti:

Ezo Gelin Çorbası Oktay Usta MALZEMELER

5 bardak et suyu,

yarım bardak kırmızı mercimek,

yarım bardak sarı mercimek,

1 çay bardağı pirinç,

3 adet haşlanmış patates,

4 diş sarımsak,

3 kaşık yağ,

1 kaşık kırmızı bi­ber,

1 kaşık kuru nane,

1 kaşık sumak,

1 kaşık tuz,

2 kaşık limon suyu.

Ezo Gelin Çorbası Oktay Usta HAZIRLANIŞI

Önce pirinç ve mercimek ayıklanır. Sonra tencereyle 5 bar­dak et suyu konup kaynatılır.

•... tarifin devamını Ezo Gelin Çorbası Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.