Özeti:
Sarımsak Çorbası MALZEMELER
12 diş sarmısak
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1.5 su bardağı etsuyu
1.5 su bardağı su
200 gr. arpacık soğan
2 adet defne yaprağı
1.5 çay bardağı zeytinyağı
2 adet yumurta sarısı
Tuz
Karabiber
Kekik
Sarımsak Çorbası HAZIRLANIŞI
Sarmısakların dört tanesini doğrayıp, sıvıyağda kavurun. Et suyunu ve suyu tencereye alın. Soğanların ve geri kalan sarmısakların kabuklarını soyup, defne yapraklarıyla... tarifin devamını Sarımsak Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder