Yörük çorbası

Özeti:

Yörük Çorbası - Malzemeler - İçindekiler
2 lt su
2 su bardağı nohut
1/2 paket erişte
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Yeterince tuz

Yörük Çorbası - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
 


Nohut akşamdan ıslatılır ve ertesi gün kaynamakta olan suya ayıklanıp yıkanmış olarak atılır. Hafifçe pişmesine yakın erişteler atılır, tuz ilave edilir. Altı... tarifin devamını Yörük çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.