Yüksük köfte

Özeti:
Yüksük köfte İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

1 Su Bardağı İrmik
1 Kg Köftelik Bulgur
1 Çay Bardağı Un
2 Adet Yumurta
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
2 Adet Yumuta
1 Adet Limonun Suyu
Yeterince Su
Tuz


Sos İçin:
4 Adet Domates
4 Çorba Kaşığı Domates Salçası
7 Diş Sarmısak
Tuz
4 Çorba Kaşığı ZeytinyağıYüksük köfte HAZIRLANIŞI



Bulguru yeterince ılık suyla önceden ıslatın.Suyu çektikten sonra geniş bir kaba... tarifin devamını Yüksük köfte başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.