9 Mart 2014 Pazar

Yürek sote



Özeti:
Yürek sote İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış)
150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı
2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış)
5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekleri temizlenip, ince doğranmış)
2 Orta Boy Domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı doğranmış)
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı KarabiberYürek sote HAZIRLANIŞI



Sote yüreği, yanında tereyağlı pilav garnitürüyle... tarifin devamını Yürek sote başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder